Piante “selvatiche” ad uso alimentare | CICORIA SELVATICA

Il topinambur, noto anche come carciofo di Gerusalemme, è un tubero ricco di fibre, vitamine e minerali. Grazie all’inulina, una fibra solubile, aiuta a regolare la glicemia, il colesterolo e la funzionalità intestinale. È un alimento prebiotico che nutre i batteri benefici del microbiota. Ricco di potassio, ferro e vitamina B1, il topinambur è un alleato per la salute e il benessere. Continua a leggere Piante “selvatiche” ad uso alimentare | CICORIA SELVATICA

Piante “selvatiche” ad uso alimentare | Topinambur

Il topinambur, noto anche come carciofo di Gerusalemme, è un tubero ricco di fibre, vitamine e minerali. Grazie all’inulina, una fibra solubile, aiuta a regolare la glicemia, il colesterolo e la funzionalità intestinale. È un alimento prebiotico che nutre i batteri benefici del microbiota. Ricco di potassio, ferro e vitamina B1, il topinambur è un alleato per la salute e il benessere. Continua a leggere Piante “selvatiche” ad uso alimentare | Topinambur

Auricoloterapia Cinese: Nuova ricerca sul trattamento della depressione

L’agopuntura auricolare è stata studiata per la depressione. Un trial ha confrontato l’agopuntura auricolare specifica con quella non specifica, trovando benefici in entrambi i gruppi ma una maggiore remissione dei sintomi a 3 mesi nel gruppo specifico. La procedura è stata considerata sicura. Continua a leggere Auricoloterapia Cinese: Nuova ricerca sul trattamento della depressione